пятница, 15 января 2016 г.

Яйца пошированые в чечевичной похлёбке

Сварить жидкую чечевичную кашу (может быть гарнир для ужина). Утром остатки довести до кипения и разбить яйца (яиц должно быть меньше похлёбки, они в ней должны "плавать"). Сверху нарезать молодой овечий сыр. Подождать пока яйца не пошируются, а сыр - расплавится. Перед подачей на стол залить оливковым маслом. Есть, мычать, закатывать глаза.


Комментариев нет: