четверг, 10 июля 2008 г.

Business opportunity в сфере общественного питания

Кто-то рассказал мне про то, что в русских трактирах до революции подавали "чай с полотенцем": на шею клиенту вешается полотенце, и подается полный горячий чайник чаю, потом ещё и ещё... Клиент пьет чай, пыхтит, потеет, утирается полотенцем... Ещё чайник... И ещё... И ещё... Пока полотенце не промокнет насквозь. Тогда подают счёт.

Business opportunity для новорусских трактиров: "водка с тазиком". Но деньги вперёд :)

Комментариев нет: